Kräuter-Ansatzmischungen zum Ansetzen mit Alkohol
Hier finden Sie Ansatzmischungen nach ursprünglichen Rezepturen zum Schnaps ansetzen.
Herbe, aromatische Geschmacksprofile – ohne Süße und ohne Zusätze.
Kräuterbitter selber machen – einfach und individuell
Kräuterbitter selber zu machen bedeutet, Aromen, Bitterstoffe und pflanzliche Nuancen gezielt zu extrahieren.
Mit unseren Ansatzmischungen erhalten Sie eine ausgewogene Grundlage, um eigene Kräuteransätze herzustellen – ohne komplizierte Rezepturen und ohne künstliche Zusätze.
Alle Mischungen sind so konzipiert, dass sie sich klar im Geschmack entwickeln und sich für unterschiedliche Stilrichtungen eignen – von klassisch bitter über würzig-warm bis fruchtig oder mild.
Schnaps ansetzen mit Kräutern
Das Ansetzen von Schnaps mit Kräutern ist eine traditionelle Methode, um Alkohol geschmacklich zu veredeln.
Unsere Kräuter-Ansatzmischungen bestehen aus ausgewählten Kräutern, Wurzeln, Rinden, Blüten und Gewürzen, die beim Ansetzen ihre charakteristischen Aromen entfalten.
Die Mischungen sind keine fertigen Getränke, sondern dienen ausschließlich als Grundlage zum Ansetzen mit Alkohol im privaten Bereich.
Charakter der Serie – Ursprüngliche Rezepturen
Die Ansatzlinie steht für:
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trockene, herbe und aromatische Geschmacksprofile
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klare Bitterkeit ohne Süße
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natürliche Rohstoffe ohne künstliche Zusätze
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unterschiedliche Stilrichtungen innerhalb einer Serie
Jede Mischung besitzt einen eigenen Charakter und ist transparent beschrieben, sodass Sie gezielt auswählen können.
Übersicht der Geschmacksrichtungen
Innerhalb der Serie finden sich unter anderem folgende Geschmacksprofile:
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herb-fruchtig
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klar bitter
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mild-floral
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würzig-harzig
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frisch-aromatisch
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sehr herb
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warm-würzig
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fruchtig-sauer
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weich-kräutrig
Anwendung
Die Kräuter-Ansatzmischungen werden mit Alkohol angesetzt und über einen definierten Zeitraum mazeriert.
Detaillierte Hinweise zur Anwendung finden Sie auf den jeweiligen Produktseiten.