Kräuter-Gewürz-Ansatzmischung zur Herstellung alkoholischer Getränke

Kräuterschnaps-Erofej (Ерофеич) ist ein traditioneller Schnaps aus der slowenischen Kultur, der aufgrund seiner speziellen Zutaten.

Die Ansatzmischung besteht aus einer Vielzahl von Kräutern und Gewürzen, die sorgfältig ausgewählt und in der richtigen Menge kombiniert werden, um eine optimale Wirkung zu erzielen.

Die Ansatzmischung wird in den Alkohol eingelegt und über einen bestimmten Zeitraum hinweg fermentiert. Dieser Prozess sorgt dafür, dass die Wirkstoffe der Kräuter und Gewürze in den Alkohol übergehen und somit eine besondere Wirkung erzielt wird.

Eine der wichtigsten Wirkstoffe in der Ansatzmischung von Erofej ist der Galgantwurzel. Der Galgantwurzel ist bekannt dafür, dass er die männliche Potenz steigert.

Insgesamt ist die Ansatzmischung aus Kräutern und Gewürzen ein wichtiger Bestandteil der Herstellung von Kräuterschnaps-Erofeich. Durch die sorgfältige Auswahl und Kombination der Zutaten wird eine optimale Wirkung erzielt, die sowohl körperlich als auch geistig wohltuend ist.

Inhalt: 32 g

Fertiges Produkt: bis 4 Liter

*Sofort versandfertig

*Lieferzeit ca. 2-5 Werktage

Hersteller: KräuterSchnapsGenuss,

Am Deutschhof 44,

97422 Schweinfurt

E-Mail: info@kraeuterschnapsgenuss.de

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Kräuterschnaps selber machen | Ansatzmischung Erofej

Name: Kräuterschnaps selber machen | Ansatzmischung Erofej
Brand: KräuterSchnapsGenuss
Rating: 5 (1 reviews)

Das Rating beträgt 5.0 von fünf Sternen, basierend auf 1 Bewertung.

€9,29

1 Kilogramm

inkl. MwSt. |

Anzahl

Orangenschalen Granulat, Kamillenbluten, Nanaminze, Galgantwurzel, Salbeiblätter, Anis, Fenchel, Sternanis, Süßholzwurzel.

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Erofej ist ein Kräuterlikör des russischen Adels, der im frühen 18. Jahrhundert entstand. Aufgrund des hohen Gehalts an ätherischen Ölen hatte er einen spezifischen bitteren Geschmack und wurde in kleinen Mengen (maximal zwei Gläser) vor dem Essen getrunken, um den Appetit anzuregen.

Er wurde mit fetten Fisch- und Fleischgerichten gegessen.

Der Legende nach lebte der Barbier Erofej mehrere Jahre in China als Teil der russischen Mission. In seiner Freizeit studierte er die chinesische Medizin. Im Jahr 1767 kehrte Erofej in seine Heimat zurück, wo er Graf Alexej Grigorjewitsch Orlow (General von Katharina II) von einer schweren Magenkrankheit mit einem Likör aus eigener Herstellung heilte.

Nach dem Sieg Orlows im Jahr 1770 über die türkische Flotte wurde der Likör aus Ginsengwurzel (vermutlich) und anderen Kräutern bekannt.

Als Dank erhielt der Barbier von dem Grafen das Recht, das Getränk unter dem Namen “Erofej” auf dem gesamten Gebiet des Russischen Reiches zu verkaufen.

Nach Meinung des Historikers Pochlebkin sollte Ginseng unbedingt Teil des Likörs “Erofej” sein, da er chinesischen Ursprungs ist. Das Problem ist, dass Ginseng nur im Altai, im Ural und im Fernen Osten wächst, und der Likör wurde in ganz Russland hergestellt, so dass es unwahrscheinlich ist, dass dies die Hauptzutat war. Als Variante könnte Ginseng durch Galgant (Wurzel der Wiesenraute) ersetzt worden sein.

Bewertungen

Mit 5 von 5 Sternen bewertet.

Basierend auf 1 Bewertung

1 Bewertung

Tim22. Apr.
Mit 5 von 5 Sternen bewertet.
Hammer Ergebnis
Hab die Mischung für Erofej gekauft – einfach top. Mit Wodka angesetzt, zwei Wochen im Schrank gezogen, dann abgeseiht. Ergebnis: Starke Sache, aber nicht wie billiger Fusel! Schmeckt nach echten Kräutern – leicht bitter, etwas Süße vom Honig, und die Gewürze machen’s rund. Läuft smooth, wärmt von innen, aber ohne dieses schwere Gefühl danach.