Kräuterlikör selber machen | Ansatzmischung Jägermeisterin

• Packungsinhalt mit 1 l Wodka oder selbstgebranntem Schnaps (Alkoholgehalt 40% Vol.) aufgießen. 

• 20 Tage an einem dunklen, kühlen Ort stehen lassen. Ab und zu aufschütteln.

•Abseihen.

• 125 g Zucker und 125 ml Wasser zu einem Zuckersirup aufkochen, abkühlen lassen und zugeben.

•  Ansatz 1 Monat ruhen lassen. Gegebenenfalls nochmals abseihen.

 

Ans.- Mischung	Alk.- Basis	Zuck.	Wasser
g	Liter	g	ml
210	3	375	375
350	5	625	625
1750	25	3125	3125
3500	50	6250	6250

 

Diese Ansatzmischung ermöglicht es Ihnen, einen charakterstarken Kräuterlikör nach deutschem Vorbild herzustellen – inspiriert von einem der bekanntesten Liköre der Welt. Die Komposition vereint Wurzeln, Kräutern und edle Gewürze, die zusammen ein komplexes Geschmacksprofil ergeben: würzig, leicht bitter, mit feiner Süße und einer frischen Kräuternote.

Besonders praktisch: Sie wissen genau, was in Ihrem Likör steckt, und können den gesamten Prozess Schritt für Schritt selbst begleiten. Während der Mazeration entwickelt der Ansatz seine intensive Farbe, sein volles Aroma und die typische Balance aus Kräutern, Zitrusnoten und Gewürzen – ganz so, wie man es von einem echten deutschen Kräuterlikör-Klassiker kennt.

Ob für den eigenen Genuss oder als originelle Geschenkidee – mit dieser Ansatzmischung gelingt Ihnen ein Kräuterlikör, der geschmacklich an die weltberühmte deutsche Tradition erinnert, aber in Ihrer Küche entsteht.

• Produktart: Ansatzmischung im Pack

• Erforderlich: Basisalkohol (40 % Vol.)

• Zubereitung: Mazeration

• Zubereitungsdauer: ca. 20 Tage + Ruhezeit

 

Inhalt: g	Ergiebigkeit: Liter
70	bis 3
210	bis 9
350	bis 15
1750	bis 75

 

Die Ansatzmischung mit einem Gewicht von 210 g, 350 g oder 1750 g sind in  Folienbeuteln verpackt.  

 

• Inhalt: 70 g, 210 g, 350g, - sofort versandfertig

• Inhalt: 1750 g - versandbereit 3-7 Tage

 

In der Packung enthalten: ein wasserfester Aufkleber in Farbe – zur Dekoration Ihrer Flasche.

 

Beim Hinzufügen zum Warenkorb können Sie die gewünschte Gramm-Menge auswählen.

 

Wenn Sie eine Ansatzmischung für eine Alkoholbasis von 50 Litern oder mehr benötigen, wählen Sie z. B. das Gewicht für 25 Liter aus und geben Sie im Warenkorb die Artikelanzahl „2“ ein.

So erhalten Sie 2 Ansatzmischungen

à 1750 g für 50 Liter Alkoholbasis.

 

*Lieferzeit ca. 2-5 Werktage

 

Hersteller: KräuterSchnapsGenuss,

Am Deutschhof 44,

97422 Schweinfurt

E-Mail: info@kraeuterschnapsgenuss.de

 

 

• Ansatzmischung inspiriert vom weltbekannten deutschen Kräuterlikör

• Ausgewogene Komposition aus Kräutern, Wurzeln, Blüten und Gewürzen

• Traditionell-herbes Aroma mit feiner Süße und frischer Kräuternote

• Einfache Zubereitung mit klarer Anleitung

Ein kräftiger Likör aus Kräutern und Wurzeln mit 27 Inhaltsstoffen.

Die Geschmacksrichtung bewegt sich zwischen einer angenehmen herben Kräuterwürze, malzig-süßlichen Note und dem herben Aroma von Bitterorange.

Weiche Textur mit langem, samtigen Abgang. Dunkelbraune, fast schon schwarze, opake Farbe.